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Paleta Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas (5J) – Tramo 4.5 a 5 kg

Descubra una joya de la gastronomía española con la Paleta 100% Ibérica de Bellota Cinco Jotas, procedente de cerdos de raza pura criados en libertad en las dehesas del suroeste peninsular.

Esta pieza, cuidadosamente seleccionada y curada de forma natural en las históricas bodegas de Jabugo (Huelva), ofrece una experiencia única que encarna la excelencia, la tradición y el sabor más auténtico.

Características principales:

  • Producto: Paleta de cerdo 100% ibérico de bellota
  • Peso aproximado: Entre 4,5 y 5 kg
  • Dimensiones: 80 x 27 x 12 cm
  • Forma del artículo: Entera
  • Cocina de origen: Suroeste español
  • Textura: Untuosa, delicada y aromática
  • Fabricante: Osborne Distribuidora, S.A. (Madrid)
  • Contenido de la caja: 1 Paleta Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas
  • Alérgenos: Contiene cerdo

Ingredientes:

Paleta de cerdo 100% ibérico, sal marina, antioxidante E-301, corrector de acidez E-331 (iii), conservador E-252.

Instrucciones de almacenaje:

Para conservar su sabor y calidad:

  • Cubra la zona de corte con grasa del propio jamón tras cada uso.
  • Extraiga la pieza de la funda y el papel de transporte antes de su consumo.
  • Mantenga el puesto de corte limpio y protegido contra la oxidación.

Una obra maestra del sabor

Cinco Jotas, reconocida mundialmente como símbolo de la alta gastronomía española, mantiene viva la pureza de la raza ibérica en cada pieza. Su método de curación lento y natural, en un entorno privilegiado como el Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche (Reserva de la Biosfera de la UNESCO), da lugar a un producto de sabor extraordinario, aroma inconfundible y textura perfecta.

Ideal para paladares exigentes, celebraciones especiales o como regalo de empresa con estilo.