Jamón de Bellota 100% Ibérico Coloryn

El Jamón de Bellota 100% Ibérico COLORYN representa la excelencia del ibérico puro en su formato más auténtico: entero y cuidadosamente curado. Procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad, alimentados con bellotas y pastos naturales, cada pieza combina tradición, sabor intenso y una experiencia gastronómica superior, ideal para los paladares más exigentes.

Origen y crianza: garantía de calidad

Los cerdos de raza pura ibérica que dan lugar a este jamón son criados en libertad, en entornos de dehesa, siguiendo los estándares más estrictos de alimentación y bienestar animal. La dieta a base de bellotas durante la montanera asegura:

Una infiltración de grasa excepcional
Textura jugosa y fundente
Sabor ligeramente dulce y muy equilibrado

Cada pieza de COLORYN refleja la autenticidad del sur de España y la tradición milenaria de sus secaderos naturales.

Curación tradicional: sabor intenso y aroma inconfundible

La curación de este jamón se realiza mediante métodos tradicionales, respetando los tiempos naturales para potenciar el sabor y la textura de la carne. Este proceso permite obtener:

Aroma complejo y persistente
Color rojo intenso con grasa intramuscular muy vetada
Equilibrio perfecto entre magro y grasa
Sabor jugoso, ligeramente salado con toques dulces naturales

El resultado es un jamón que se puede disfrutar entero, cortado en lonchas finas o en formato de degustación.

Presentación y formatos: entero o loncheado

COLORYN ofrece flexibilidad en su consumo:

Entero: ideal para conservarlo en casa y cortarlo según necesidad.
Loncheado: cortado al momento del envío, en sobres o platos, garantizando frescura y preservando el aroma original.

Cada pieza tiene un peso aproximado de 7,5 a 8 kg, perfecta para eventos, reuniones familiares o uso gourmet diario.

Ingredientes y seguridad alimentaria

El jamón COLORYN mantiene su pureza y sabor mediante una formulación sencilla:

Jamón de cerdo 100% ibérico
Sal
Dextrosa
Antioxidante E-331
Conservadores E-250 y E-252

Esta selección asegura conservación óptima sin comprometer la experiencia gastronómica.

Experiencia gastronómica

Cada loncha ofrece:

Entrada suave y jugosa
Aroma complejo a campo y bellotas
Persistencia de sabor en boca
Ideal para tablas ibéricas, aperitivos selectos o recetas gourmet

El COLORYN Jamón de Bellota 100% Ibérico es una pieza de lujo que combina tradición, sabor y presentación, perfecta para quienes buscan la máxima calidad en el jamón ibérico.

Tabla de datos técnicos

Característica	Detalle
Producto	Jamón de Bellota 100% Ibérico Entero
Marca	COLORYN
Fabricante	Agritez
Tipo de jamón	100% Ibérico de Bellota
Formato	Entero o loncheado
Peso del producto	7,5 – 8,0 kg
Tamaño	7,50 Kg – 8,00 Kg
Número de unidades	6250 g (referencia para precio)
Sabor	Intenso, jugoso, ligeramente salado, toques dulces
Cocina	Ibérica
Origen animal	Cerdo
País de origen	España
Color	Rojo intenso, grasa intramuscular muy vetada
Ingredientes	Jamón de cerdo, sal, dextrosa, E-331, E-250, E-252
Especialidad	Curación tradicional, sabor intenso
ASIN	B0FRR3ZQ9C

Este jamón es ideal para quienes buscan un producto premium, auténtico y con la garantía de calidad de la raza ibérica pura, cultivada y curada de manera artesanal.